📌 Gratin di porri alla besciamella: come il petto di pollo sostituisce il prosciutto senza perdere in golosità

Posted December 29, 2025 by: Admin #Recipes

Questo piatto invernale rivisita il classico gratin di porri sostituendo il prosciutto con il petto di pollo. Un’alternativa più leggera che preserva tutta la cremosità della besciamella fatta in casa e la morbidezza dei porri. Perfetto per un pasto familiare confortante ed equilibrato.

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Il gratin di porri alla besciamella incarna ciò che…

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