📌 Calamarata alla puttanesca: la ricetta autentica della Campania che trasforma acciughe e capperi in un sugo irresistibile
Posted January 10, 2026 by: Admin
La calamarata alla puttanesca incarna l’arte campana di trasformare ingredienti modesti in una creazione gastronomica straordinaria. Questi tipici anelli di pasta, abbinati al sugo alla puttanesca napoletano con acciughe sciolte e capperi, rivelano una tecnica di cottura precisa. Scoprite i segreti di questa ricetta autentica che sposa consistenza e intensità mediterranea.
Pubblicità :
Originaria della Campania, la calamarata incarna l’ingegnosità della gastronomia…
Pubblicità:
Visualizza l’articolo completo..
Pubblicità :
