📌 Pasta con polpette: come la zucca butternut sostituisce la tradizionale salsa di pomodoro

Posted January 22, 2026 by: Admin #Recipes

La pasta con polpette rivisita un grande classico della cucina italiana con un tocco autunnale inaspettato. La zucca butternut, arrostita al forno con aglio e arricchita con ricotta, si trasforma in una salsa cremosa che sostituisce vantaggiosamente la tradizionale salsa di pomodoro. Questa ricetta audace promette di scuotere le abitudini degli amanti dei piatti confortevoli.

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