📌 Vellutata di pastinaca al limone: la ricetta in 50 minuti che sposa ortaggio invernale e freschezza di agrumi

Posted January 25, 2026 by: Admin #Recipes

La pastinaca, questo ortaggio invernale troppo spesso dimenticato, si trasforma in una vellutata raffinata grazie all’alleanza inaspettata del limone bio. Questa semplice ricetta unisce la dolcezza zuccherina della pastinaca e la freschezza acidula degli agrumi, sublimata da tocchi di coriandolo e menta. In meno di un’ora, scoprite come questo ortaggio a radice rivela tutta la sua finezza.

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La pastinaca ritrova il suo prestigio in questa vellutata…

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