📌 Confezioni di uova: il codice a tre cifre che nessuno guarda rivela se le uova sono ancora fresche

Posted February 24, 2026 by: Admin #Recipes

Le confezioni di uova riportano un codice a tre cifre che la maggior parte dei consumatori ignora totalmente. Questo numero, chiamato data giuliana, indica il giorno esatto dell’anno in cui le uova sono state confezionate, un’informazione molto più affidabile delle date di scadenza stampate in grande. Se interpretato male o trascurato, questo dettaglio può causare intossicazioni alimentari e brutte sorprese culinarie.

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L’hai notato decine di volte senza prestarci attenzione…

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