📌 Smashed potatoes al Reblochon: la ricetta a doppia cottura che trasforma la patata in un piatto gourmet

Posted January 25, 2026 by: Admin #Recipes

Smashed potatoes al Reblochon: scoprite questa ricetta a doppia cottura che esalta la patata. Prima arrostite con erbe di Provenza e aglio per 1 ora e mezza, poi schiacciate e gratinate con il formaggio per 30 minuti. Un piatto gourmet che trasforma un semplice ingrediente in un’esperienza culinaria confortante.

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Preriscaldate il forno a 180°C. Questa temperatura garantisce una cottura…

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