📌 Uova alla coque: questo utensile poco conosciuto permette di rimuovere la cima del guscio senza frammenti né danni

Posted January 25, 2026 by: Admin #Recipes

L’uovo alla coque, quel semplice piacere mattutino… fino al temuto momento di rompere il guscio. Cucchiaio, coltello: un gesto maldestro ed è il dramma. Eppure, esiste un utensile poco conosciuto per evitare questo caos quotidiano. E il suo aspetto sorprendente potrebbe trarvi in inganno: viene spesso confuso con un tagliasigari.

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Un bianco perlato, un tuorlo colante, una fetta di pane pronta da…

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