📌 Gratin dauphinois di Natale: la ricetta di Philippe Etchebest con pastinaca e castagne che si prepara il giorno prima

Posted December 23, 2025 by: Admin #Recipes

Philippe Etchebest propone una variante audace del tradizionale gratin dauphinois per accompagnare il pranzo di Natale. Lo chef stellato rivisita questo grande classico integrando pastinaca e castagne, pur mantenendo il grande vantaggio di poterlo preparare il giorno prima. Una ricetta accessibile che unisce tradizione e originalità per le feste.

Immagine illustrativa © TopTenPlay — Symbolbild © TopTenPlay

Di fronte all’eterna domanda sul contorno per il pranzo di Natale,…

Visualizza l’articolo completo..

Disagio invernale: questo rituale di infusione alle 4 piante che combina bevanda, vapore e bagno per alleviare i dolori muscolari

Aloe vera e cannella: le 5 ricette tradizionali per la vista e la digestione (e le loro precauzioni d’uso)

Tempura di Pélardon in 2 minuti: la ricetta espressa che trasforma il formaggio di capra in una frittella croccante

Ultimi articoli

📌 Gratin dauphinois di Natale: la ricetta di Philippe Etchebest con pastinaca e castagne che si prepara il giorno prima

Disagio invernale: questo rituale di infusione alle 4 piante che combina bevanda, vapore e bagno per alleviare i dolori muscolari

Aloe vera e cannella: le 5 ricette tradizionali per la vista e la digestione (e le loro precauzioni d’uso)

Tempura di Pélardon in 2 minuti: la ricetta espressa che trasforma il formaggio di capra in una frittella croccante

Grazie per le vostre CONDIVISIONI!

Potrebbe piacerti

Arachidi: 7 errori comuni che annullano i loro benefici per la salute

Salute del fegato e stanchezza cronica: questo smoothie mattutino di 4 ingredienti migliora la vista e aumenta l’energia in 7 giorni

Salute oculare: come un cucchiaio di cetriolo al giorno idrata i tuoi occhi e riduce l’affaticamento da schermo

Tupperware: cosa rivelano i simboli sui vostri contenitori sulla loro sicurezza alimentare

Lasagne alla bolognese: la tecnica tradizionale dell’Emilia-Romagna con besciamella fatta in casa e ragù cotto 2 ore

Digestione e vitalità: questo succo a 3 ingredienti da consumare 2 volte a settimana per un benessere naturale

Aggiungi un commento:

Ultimi articoli

Chinese Chews: il dolcetto tradizionale con 4 ingredienti che ravviva i ricordi delle feste in famiglia

Cipolla chiodata: perché questa tecnica culinaria ancestrale rivoluziona anche la salute e la vita quotidiana

Macchie di grasso incrostate sui vestiti: il metodo casalingo che sostituisce finalmente i prodotti commerciali

Mousse alla banana in 5 minuti: la ricetta italiana senza uova né gelatina che rivaleggia con i dessert da bar

Chayote, aglio e origano: l’infuso tradizionale che sostiene il pancreas, regola la glicemia e pulisce il fegato

Pulizia del forno: il trucco per eliminare i grassi bruciati senza sforzo

Foglie di fico: le proprietà misconosciute di un rimedio mediterraneo millenario per la glicemia, il cuore e la digestione

Zuppa ai peperoni ripieni: tutti i piaceri del piatto tradizionale in metà tempo

Olio di aloe vera fatto in casa: la ricetta semplice per capelli più forti e un cuoio capelluto lenito

Uova sode perfette nella friggitrice ad aria: il metodo senza acqua che rivoluziona la sbucciatura