Il Powassan, un virus poco conosciuto trasmesso dalle zecche dei cervi, provoca un’encefalite fulminante che può uccidere in pochi giorni. A differenza della malattia di Lyme, che si sviluppa progressivamente, questo patogeno scatena febbre improvvisa, confusione e rapido cedimento neurologico. Ad oggi non esiste alcun trattamento specifico.
Una febbre improvvisa che sale alle stelle. Dolori di…
Il pollo alla Marsala senza alcol è la prova che una salsa può essere profonda, brillante e confortante senza una goccia di vino. Qui…
La casseruola inizia a cantare dolcemente, con la cipolla che si scioglie nell'olio e quell'odore di carne rosolata che invade tutta la cucina. Lo…
Ci sono mattine d'autunno in cui si desidera qualcosa di caldo, dolce, che profumi la casa ancora prima che il caffè sia pronto. Questo…
Il venerdì sera, quando sai che il giorno dopo riceverai ospiti, inizi a pensare a cosa mettere in tavola. Non necessariamente qualcosa di complicato…