Le foglie di fico, a lungo eclissate dal frutto, racchiudono proprietà misconosciute sfruttate da millenni nelle tradizioni mediterranee. Ricche di flavonoidi, polifenoli e minerali essenziali, interessano oggi la ricerca scientifica moderna. Questo rimedio naturale ancestrale potrebbe sorprendervi per l’estensione dei suoi benefici.
Il fico è una presenza familiare nei nostri piatti —…
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L’odore della pasta choux che comincia a gonfiarsi nel forno — un mix di burro fuso e uovo…
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