La patata grigliata si reinventa con un trucco che dimezza i tempi di cottura. Il segreto? Un passaggio al microonde di 8 minuti prima di passare al barbecue. Questa tecnica poco conosciuta garantisce un interno soffice e una buccia croccante perfettamente condita, senza monopolizzare la griglia per più di un’ora.
Dimenticate tutto quello che pensavate di sapere sulle patate…
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