I pomodori secchi non sono solo un semplice ingrediente: questo concentrato di sapori mediterranei può trasformare qualsiasi piatto ordinario in una creazione gastronomica. Dimenticati in fondo alla credenza o relegati agli antipasti, meritano invece un posto centrale nella vostra cucina quotidiana. Quattro ricette espresse vi dimostreranno che l’alta cucina è a pochi minuti di distanza.
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Quando fa fresco o si vuole una cena sostanziosa senza tirare fuori tre pentole, queste jacket potatoes sono…
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