Le friggitrici ad aria hanno conquistato le cucine moderne, promettendo una cottura più sana con poco o niente olio. Tuttavia, gli esperti culinari lanciano l’allarme: alcuni alimenti non dovrebbero mai essere preparati al loro interno. Dai popcorn con rischio di incendio alle panature che non diventano croccanti, questi apparecchi hanno limiti insospettabili.

I progressi tecnologici hanno trasformato le nostre cucine. Le friggitrici ad aria…


