Le foglie di papaya bollite, utilizzate da tempo nelle medicine tradizionali di Asia, Africa e America Latina, incuriosiscono oggi i ricercatori. Ricche di papaina, flavonoidi e vitamine, potrebbero svolgere un ruolo nella produzione di piastrine e nel comfort digestivo. Vengono loro attribuite anche proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
La papaya evoca immediatamente il suo frutto carnoso e dolce, molto apprezzato…
Questi spiedini sembrano usciti da un vassoio da catering di alto livello. La realtà: potete assemblarli in venti minuti con tre ingredienti, senza accendere…
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