📌 Torta allo yogurt: la ricetta ultra-morbida che usa il vasetto come dosatore
Posted January 10, 2026 by: Admin
La torta allo yogurt è una delle ricette più emblematiche della pasticceria familiare francese. La sua particolarità? Utilizzare il vasetto di yogurt vuoto come unico strumento di misura, rendendo questa preparazione accessibile anche ai principianti. Questa versione promette una morbidezza incomparabile grazie a una tecnica di dosaggio semplicissima che ha conquistato generazioni di cuochi.
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Da decenni, questa ricetta incarna la semplicità stessa nella…
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