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Spezzatino di vitello al curry
La domenica pomeriggio di novembre, quando il cielo è grigio e non si ha nessun posto dove andare, è esattamente il momento per uno…
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Fettuccine con Bistecca e Salsa Gorgonzola Alfredo
Hai ospiti stasera e zero voglia di passare tre ore in cucina? Questo piatto è fatto per te. Una bistecca ben scottata, una salsa…
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Salsa leggera allo yogurt
Hai mai guardato la tua insalata con quella leggera rassegnazione, sapendo che il condimento avrebbe affogato tutto nell'olio o pizzicato come aceto puro? Questa…
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Polpette Aperitivo Formaggio Fresco & Salsiccia
Il profumo arriva ancora prima che suoni il timer. Formaggio fuso, salsiccia speziata, una leggera nota di cheddar che inizia a dorarsi — tutto…
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Succo di barbabietola detox
E se la tua mattina iniziasse diversamente che con il caffè? Questo succo di barbabietola è stato a lungo lasciato agli appassionati di naturopatia,…
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Tourte Savoyarde con Patate e Reblochon Fondente
Il profumo arriva prima di tutto. Quel mix di formaggio che fonde, pasta che dora e patate calde che sale dal forno — è…
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Torta cremosa al banana pudding
È sabato pomeriggio. Fuori c'è ancora quel freddo incerto di aprile che non accenna andarsene. È esattamente il tipo di giornata in cui si…
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Polvere di limone fatta in casa
Quante volte hai buttato via la scorza di un limone senza pensarci? Dritta nella spazzatura, anche se era la parte più profumata del frutto.…
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Bicchierini Cheesecake Senza Cottura
Il cream cheese sul piano di lavoro da un'ora, che cede dolcemente sotto il dito — è l'inizio. Nessun forno da preriscaldare, nessun timer…
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Caffè all’Uovo e Miele
L'uovo nel caffè è il genere di idea che fa storcere il naso. Eppure, in Vietnam, si beve dagli anni '40. La versione che…
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Lasagna Italiana Million Dollar: 3 Formaggi e sugo stile casalingo
Una domenica di novembre, tavola piena, tutti che arrivano affamati. È esattamente il momento per questa lasagna. Cuoce mentre ti godi i tuoi ospiti…
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Latte Caldo alla Cannella
È sabato sera, fa buio alle 18:00 e non hai nessuna voglia di uscire. Il tipo di serata in cui vuoi solo qualcosa di…
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Torta Nuvola allo Yogurt
La torta nuvola allo yogurt è forse la cosa migliore che possa uscire da un forno senza troppe cerimonie. Non è spettacolare alla vista…
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Salsicce Cocktail Mississippi nella Slow Cooker
Verso le undici del mattino, un profumo di burro fuso e ranch inizia a uscire dalla cucina. Non avete fatto nulla a parte cinque…
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Caribbean Twist
Avete mai addentato un dolce e sentito gli strati separarsi sotto i denti, netti, come le pagine di un libro che si sfoglia? Il…
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Tè all’ibisco e limone fatto in casa
C'è qualcosa di quasi magico nel momento in cui l'acqua bollente tocca i petali di ibisco essiccati: in pochi secondi, diventa di un rosso…