Ricette
Patate arrosto all’aglio e parmigiano
Hai mai passato un’ora sul piatto principale per poi finire a servire riso in busta come contorno? Queste patate arrosto all’aglio e parmigiano risolvono…
Ultimi articoli
Fresco, veloce e facile da leggere
Ricette
Pollo Slow Cooker con Dumplings Cremosi
Vi è mai capitato uno di quei fine settimana in cui volete servire qualcosa di spettacolare, ma l’idea di stare ai fornelli per due…
Ricette
Penne all’arrabbiata al Pecorino
Perché alcune ricette italiane riducono al silenzio un’intera tavolata dopo il primo boccone? L’arrabbiata è tra queste. Cinque ingredienti, una tecnica onesta e un…
Ricette
Smoothie Verde Detox agli Spinaci
Una domenica mattina, ancora mezzo addormentato. Prima del caffè, prima del pane tostato. Questo smoothie verde si prepara in cinque minuti senza pensare, e…
Ricette
Shot Vitalità Aglio-Miele-Uovo
Un uovo crudo, aglio schiacciato, un cucchiaio di miele — la maggior parte delle persone storce il naso leggendo questo. Eppure, è esattamente ciò…
Ricette
Asparagi Arrostiti al Bacon di Tacchino
Tutti credono che servire asparagi arrostiti avvolti nel bacon a una festa richieda qualcosa di speciale. Un trucco del mestiere, una tecnica da chef,…
Ricette
Torta alla Banana con Glassa al Cream Cheese
Avete banane che stanno annerendo sul bancone da tre giorni? Non buttatele. È esattamente ciò di cui avete bisogno per fare la miglior torta…
Ricette
Chia Pudding Cremoso con Frutta Fresca
Sabato mattina. Nessuna riunione, nessun treno da prendere. È il momento perfetto per tirare fuori dal frigo quel chia pudding che hai preparato la…
Ricette
Uova sode perfette — metodo infallibile
Quel suono familiare delle uova che sbattono nel pentolino. Conosciamo tutti questa ricetta a memoria — eppure, quante volte ci siamo ritrovati con un…
Ricette
Charlotte alle fragole e cioccolato bianco
La charlotte alle fragole e cioccolato bianco è il dessert che tutti immaginano riservato ai pasticceri della domenica — troppo elegante, troppo tecnico, troppe…
Ricette
Quiche leggera al prosciutto di tacchino e Kiri
È una sera infrasettimanale, sono le 19:00 e non hai voglia di pensare. Il frigo contiene tre uova, un fondo di yogurt e due…
Ricette
Fagottini di sfoglia carne e uova
I fagottini di pasta sfoglia: molti credono che siano un affare da panetteria, qualcosa che richiede attrezzature speciali, manualità e una formazione specifica. La…
Ricette
Insalata di Gamberetti e Avocado Cremosa
Gamberetti, due avocado e un quarto d’ora a disposizione — è davvero tutto ciò che serve? Questa insalata è esattamente così: una ricetta che…
Ricette
Insalata pollo e avocado
Hai mai aperto il frigo a mezzogiorno chiedendoti cosa fare con quel pollo di ieri e quell’avocado che inizia a rammollirsi? Questa insalata è…
Ricette
Pollo Miele e Soia
Quel profumo che si sprigiona non appena il miele tocca la padella calda — leggermente bruciato, dorato, quasi caramellato — è il segnale che…
Ricette
Tiramisù al Limone
È il tipo di dessert che si prepara un venerdì sera quando fa troppo caldo per accendere il forno e si ha voglia di…